Nocolyse Food er et bio-desinfeksjonsmiddel som inneholder 6% hydrogen peroksid stabilisert med askorbinsyre. Middelet er klart til bruk og må kun brukes sammen med en dedikert desinfeksjonsrobot/diffusor som vil diffundere løsningen som gass (med partikler på størrelse 5 u). Dette sikrer en rask, god og uniform desinfeksjon av hele rommet og alle dets flater og utstyr. Nocolyse Food er biologisk nedbrytbart, ikke giftig, ikke korrosivt, ikke allergifremkallende og etterlater seg ingen rester.